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FASTEC als Teilnehmer beim LBMTD-Meetup: Die Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie

Lebensmitteltechnik Deutschland, das größte Netzwerk der Lebensmittelindustrie in Deutschland, Österreich und der Schweiz veranstaltete im Jahr 2019 ein spannendes, attraktives Meetup. Jedes Jahr werden für die Branche wegweisende Inhalte präsentiert – am 21.11.2019 fand die Veranstaltung, unter dem Motto „Die Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie“, statt.

Mit dem ursprünglichen Ziel, über Aus- und Weiterbildungen in der Lebensmittelindustrie aufzuklären und gleichzeitig Transparenz zu schaffen, entwickelte sich Lebensmitteltechnik Deutschland zu einem Unternehmen, welches als einer der führenden Anbieter von Schulungen in der Branche positioniert ist. Das Angebotsportfolio von Beratung, Coaching sowie TÜV-zertifizierten Kursen wird stetig erweitert und die Community über Trends und Neuigkeiten informiert. Dadurch trägt Lebensmitteltechnik Deutschland maßgeblich zur Vernetzung von Individuen und Unternehmen bei.

Mit dem Slogan „Die Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie“ wurde auf dem diesjährigen LBMTD-Meetup ein tagesaktuelles Thema aufgegriffen, was sich durch das Potential in der Lebensmittelbranche auszeichnet. Betrachtet man das große Ganze, ist die Digitalisierung in der Industrie längst angekommen und präsenter als je zuvor. Durch intelligente Software können Produktionsschritte, Effizienz von Maschinen sowie die zugehörige Personalbedarfsplanung revolutioniert und somit die Qualität des Outputs maßgeblich gesteigert werden. Der steigende Anspruch, den wir an die Lebensmittel des täglichen Verzehrs haben, deckt sich mit diesen Entwicklungen und bietet Raum für präzisere Produktion und das vollständige Etablieren der Digitalisierung – auch in der Lebensmittelindustrie.

21.11.2019, Butzbach? – Wir waren dabei!

FASTEC als Unternehmen, welches sich zum Ziel gesetzt hat, die Fabriken der Lebensmittelindustrie zu digitalisieren, lies es sich nicht nehmen am 21. November 2019 vor Ort in Butzbach zu sein. Als Anbieter von Software für die detaillierte Erfassung und Auswertung von Produktionsdaten, liefert FASTEC eine MES-Lösung für die gesamte Industrie. Das Produkt FASTEC 4 PRO verbessert durch die Analyse von KPIs, Schaffung von Transparenz sowie umfangreiche Auswertungen und Berichte die Produktionsplanung. Die Software kann hierbei branchenunabhängig und vollumfänglich flexibel an die Produktionshalle sowie den entsprechenden Produktionsabläufen des Kunden angepasst werden. Dies ermöglicht vor allem in sensiblen Branchen mit hohen, teilweise gesetzlich vorgeschriebenen Qualitäts- und Hygieneanforderungen, wie der Lebensmittel- und Gesundheitsindustrie, eine unvergleichbare Anpassungsfähigkeit an spezielle Produktionsprozesse. Durch das zu Beginn des Jahres 2019 gelaunchte FASTEC 4 PRO-Modul Qualitätssicherung (QS) wird die digitale, nachvollziehbare sowie vor allem lückenlose Auftragsdokumentation in Serie gebracht. Auch hier überzeugt die Lösung von FASTEC durch freie Konfigurierbarkeit und damit einer optimalen Anpassung an die Anforderungen verschiedener Branchen.

Lars Knitter, Gebietsverkaufsleiter bei FASTEC war als Teilnehmer vor Ort auf dem LBMTD- Meetup, um auf der einen Seite Einblicke in die neusten Entwicklungen und Anforderungen in der Lebensmittelindustrie zu gewinnen und auf der anderen Seite FASTEC als Partner von LBMTD zu vertreten.

Autor: Linda Bauer

Team Lead Marketing
Seit 2019 Erfahrung in der Contenterstellung zu Digitalisierungsprojekten in Fabriken, enge Zusammenarbeit mit Vertrieb und Kunden.

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Kapitel

FASTedge SFT15

Das 15 Zoll Touch-Terminal wird pro Maschine benötigt. Es verfügt standardmäßig über einen universellen RFID-Reader und zwei digitale Eingänge zur Maschinenanbindung.

FASTedge Box

An die EdgeBox werden sowohl die Terminals als auch die Maschinen per LAN oder WLAN angeschlossen. Die Cloudanbindung erfolgt über Ihr Netzwerk oder per Mobilfunk. Es wird mindestens eine EdgeBox benötigt. Das System kann später auf Ihren eigenen Server umgezogen werden.

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